最近關于食品安全的問題不斷,食品安全擾亂著我們的生活,從三鹿奶粉到瘦肉精在到染色饅頭，起起伏伏,大量食品問題困擾著我們,可是企業(yè)又被什么困擾著呢?

    臺誠膳食是一家大型食堂承包企業(yè),全國員工1500人,有著16年的食堂承包經驗,最近對食品問題我們余總表示.余總表示:"臺誠膳食一直遵紀守法,經常會送食品到檢驗局進行檢驗,食品全部采用嚴格的檢驗是不會出現(xiàn)問題的,可是出現(xiàn)的問題是,食品的檢驗價格昂貴,比如從市場購買一只鴨回來,但是送去檢驗,可能要5.60的檢驗費,如此昂貴的檢驗費,導致很多企業(yè)節(jié)省這道環(huán)節(jié),而不去檢驗,所以才導致安全問題。”

    對此事,我們不得不說,食品安全是固然重要的, 但是導致食堂安全出現(xiàn)的問題可能出在檢驗費上面的也是一部份,所以我們的檢驗部門應該把檢驗費用低點,大量企業(yè)應該會積極參與,一起創(chuàng)造我們的食品安全.